fool on the hill

牡 蠣
広島産牡蠣 殻付と剥身到着 毎年感謝に耐えぬ幸せ
早速軍手はめナイフ差込み外す貝柱

パカっと開いたブリップリッにかぶりつく
今年のは殊更うまい 口中いっぱいになる大粒を
91になる母親が七粒もほうばる ビックリぽん!

ついでオリーブ油にガーリック 塩 胡椒 薄力粉まぶし
さっと炒めバターに青菜 ご飯のおかずに濃厚の一品

今後の献立 定番牡蠣フライ 牡蠣と茸
牡蠣の玉子とじ 蠣のオーブンチーズ焼き
牡蠣のペペロンチーノパスタ 牡蠣の炊き込み御飯 等々

続いても飽きず 一品に二粒もあれば十分堪能できる逸品揃い
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