fool on the hill

失 敗
夜明け前の空腹
いつもはあるものささっと料理しパクッ

今朝は突如 【おやき】 思いつく
信州郷土料理 家庭により皮も具も様々
いろりの灰にぶっ込んで焼く豪快なものも

小麦粉に水 練る 置く
漬けた野沢菜 炒めて包む
蒸して完成 好みで炒むるもあり

蒸し上がり ほくそ笑みながらガブッ

す すす 酸っぱぉ~ぃ!

野沢菜は桶に氷張るほどの寒さが本来
しばれた朝に取り出す手の冷たさたるや

信州から持ち帰るだけで味は落ち
加えて暖冬温暖化 酸味はどうにもならぬ

今回は 失敗 訛って すっぱ~い

でも後味は懐かしく素朴 心に温ったかく
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